Recette d’Automne: salade de kakis et noix

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La saison des kakis ça ne dure pas longtemps. Il faut donc bien en profiter tant qu’on en trouve sur les étals. Fruit typiquement Méditerranéen à la chair douce et savoureuse, le kaki est un fruit très riche en antioxydants et minéraux. Choisissez-les bien mûrs car c’est ainsi qu’ils sont meilleurs.

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